30 Eylül 2007 Pazar

MAYONEZLİ PEYNİRLİ KANEPE

MALZEMELER:

-Yarım kahve fincanı süt

-3 çorba kaşığı mayonez

-2 kibrit kutusu kadar peynir

-2 kahve kaşığı konserve salça

-Tuz ve karabiber

-1 salatalık turşusu

-2- 3 baston sandviç

YAPILIŞI:

1- Bir kasede peynir çatalla iyice ezilir. Mayonez, salça, çok ince kıyılmış salatalık turşusu konup karıştırılır.

2- Yavaş yavaş süt ilave edilir.

3- Sandviçler bir parmak eninde dilimlenir. Hazırlanan karışım sürülüp zevke göre süslenir.

Not: Karışıma ince kıyılmış 1- 2 katı pişmiş yumurta ve 1- 2 çay kaşığı biber salçası da konup lezzeti artırılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder